Potpisan Sporazum o sprječavanju nastanka otpada od hrane
Potpredsjednik Udruge gradova i gradonačelnik Poreča, gosp. Loris Peršurić danas je u Zagrebu s ministricom poljoprivrede, Marijom Vučković, potpisao Dobrovoljni sporazum o sprječavanju i smanjenju nastajanja otpada od hrane „Zajedno protiv otpada od hrane“, čime je iskazao spremnost i posvećenost Udruge gradova da se aktivno uključi u provedbu svih mjera definiranih Sporazumom, koje mogu pripomoći smanjivanju, u konačnici i nestanku ove vrste otpada.
Gosp. Peršurić obvezao se u ime Udruge gradova, nacionalne organizacije koja okuplja 127 gradova iz cijele zemlje, na kontinuirano poticanje i motiviranje članova Udruge na sprječavanje nastanka otpada od hrane te na promoviranje i informiranje gradova o sadržaju, obavezama i načinu provedbe Dobrovoljnog sporazuma. Naime, često nismo ni svjesni koliko se hrane ne iskoristi, ne bude upotrijebljeno u bilo koju korisnu namjenu i sa svrhom, već završi kao balast kojega je potrebno odgovarajuće, ekološki zbrinuti, što uz etička pitanja izaziva i ekološke te gospodarske probleme, time i nepotrebne dodatne troškove zbrinjavanja otpada. Ovlasti, ali i obaveze gradova u pogledu otpada ne treba posebno isticati, one su uistinu ogromne, dugoročne i financijski izuzetno zahtjevne, a moguće ih je ispuniti tek primjenom odgovarajućih mjera, ali i osvješćivanjem svih dionika, u prvom redu građana i gospodarskih subjekata koji generiraju otpad od hrane u proizvodnim procesima te pri pružanju usluga iz svoje temeljne djelatnosti.
Uz navedeno, u provedbi ovoga Sporazuma gosp. Peršurić prihvatio je i obavezu prijenosa znanja i informacija gradovima na temu sprječavanja otpada od hrane, putem Udruge gradova kao foruma i mreže za suradnju gradova. Treba reći da Udruga, uz sve teme kojima se bavi kao nacionalna organizacija, posebnu pozornost posvećuje temi održivog gospodarenja otpadom pa je tako ovaj Sporazum dodana vrijednost našim aktivnostima i naporima u dostizanju ciljeva gospodarenja otpadom na koje se obvezala Republika Hrvatska.
Prigoda je napomenuti da se Sporazum provodi u okviru provedbe Plana sprječavanja i smanjenja nastajanja otpada od hrane Republike Hrvatske za razdoblje od 2023. do 2028. godine koji je 2022. usvojila Vlada Republike Hrvatske te derivira iz reformske mjere „Unaprjeđenje sustava doniranja hrane“ definirane Nacionalnim planoma oporavka i otpornosti. Također, vrijedi napomenuti da je Udruga gradova od samih početaka bila uključena u Radnu skupinu za izradu dobrovoljnog sporazuma za sprječavanje otpada od hrane u sektoru jedinica lokalne i regionalne samouprave osnovanu pri Ministarstvu poljoprivrede u čijem je radu sudjelovala gđa Sonja Polonijo, stalna suradnica Udruge gradova za gospodarenje otpadom i ekologiju.